越南菜: 芽莊

地址: 中環威靈頓街88-90號地下
每人大約$60-$80 (晚飯)

雖然地方唔算大, 不過裝潢十分不錯
以西式裝修, 品嚐越式食物
其實此店食物又稱不上正宗越式菜
有fusion既味道
不過最緊要係 以中環地段 咁既價錢 有咁好味既野食
真係超晒班!!!

絕對要介紹
生牛肉河 and 蝦頭膏炒雜菜!! 正
如果你覺得清亭好食
唔該~ 芽莊個湯底好味10倍增!!!

工作閒談

話說今日是我人生落更check-in的第二日
很多工作都沒有掌握得很好
事無大小都驚得我四處向人求救
幸好同事都不厭共煩 盡量都有從旁協助一下
否則我也想像不到我會怎樣

早上客群幸好沒有太多奇難雜症
而且態度良好
其中一班青年來check in, 不介意我慢之餘,
而且有講有笑, 很好!!!
另外有一位長居外地,不過應該係香港住過一陣子的女士
估到我是新手, 做慢了一點也不介意
而且還閒聊了一陣, 內容大概是她不太喜歡香港人之類
認為香港人無禮貌, 不懂諒解等等...
在以為幸好今天還沒有遇上她上述的客人之際
惡夢真的開始!!!

長龍出現, 麻煩師拉殺來!!
師拉有駁機情況, 去完上海再轉機去USA
於是既要幫佢寄行李到尾站,登機証又要幫佢搞搞
先是上海個程搵個靚位~ 又要兩公婆一齊坐
無奈飛機幾滿下
於是要搵上級放位 不過上級又唔得閒
師拉立即唔高興 黑起面
"你新做嫁!!! 都唔明擺個新仔係咁煩忙GE時間!"
咁我只可以做既只有係等位放
一路等佢一路炆
"你可唔可以快D呀!! 不如叫格離位幫我啦!!"
....
終於幫到佢拎到位 咁當然要出埋下程USA張登機證
好衰唔衰 出唔到張登機證
"算啦~ 我自己去到上海再搞張登機證!! 你幫我寄左行李先"
誰不知佢寄紙箱 程序又長左
佢又唔滿意
"你快D可以嗎!!!!"
最後終於所有程序完結 放佢走...

下一位男仕
"我去成都!!! 唔走出錯搞左我去北京!!!"
....
快快手 完事... 放佢走

下一位女仕
又係寄紙箱...
快快手check in完
"小姐, 你登機時間係...."
"唔洗講~ 我知!! 我趕時間"
...................


其實我明給佢地咩心態, 不過既然知道我是一位新手
可以高臺貴手, 給我一點時間好嗎
我已經盡努力幫你搵個好位
要不是你要求多多 寄埋D死人紙箱
令更多程序出現 都不用這麼煩吧
飛機滿是一個事實 上級忙是一個事實
我又不是不盡力幫你, 只是有太多因素令事件變得煩覆而已
我都只是一個人, 打一份工 check-in程序有幾多, 駁機要做多幾多樣功夫
去USA又要比去其他地方做多幾多樣野 你又知幾多
你可以體諒一下又可以嗎?

唉... 一早知份人工係包比人鬧, 我其實又何必怨呢!!!

《座右銘》

你可能聽過，又可能沒聽過
因為這個我不隨便向人提起

人要堅定意志
通常都要靠幾句話，或是幾個信念
在日益複雜的社會上尤其重要

廿多年來我心底還是那幾句
沒有東西不能習慣
沒有事物不能接受
沒有事情不能妥協
既是句話，也是信念
而且在腦海出現的次數愈加頻密

即使你在狠多方面都為自己定下一條底線
世界卻殘酷的從不為誰設一個極限
你所以為的最高處狠快就被更高處取代
你以為這是最最悲慘的嗎，它告訴你更可憐的還有還有
結果人就在期望與現實的落差中徬徨、不安

現代社會瞬息萬變
事物往往在你剛能接受的時候又換了別個模樣
所以我們要變成超人，萬能的變色龍
在轉變剛發生那刻便適應過來
這才是生存之道。


我座右銘，我要緊守。

你是kidult嗎?

近日看雜誌, 學了一個新詞語-- kidult kid+adult合體
可能你一早聽過, 不過你又有否知道它的意思呢?
不論你知道與否, 我看完那雜誌的描繪,
我發覺我自己不折不扣的是一個kidult!!!!

kidult 大約的指那些工作中 而又 "大不透" 的成年人
(讀書者還有時間hea, 可以卸去當adult的責任吧...)
那kidult又有那一些特質呢.... 以下就找一些重點跟大家說明一下
看看你又是否是一名 kidult!!!

性格上
1不負責任: 表現任性, 散漫, 過於自我中心, 習慣隨心所欲, 出了差錯愛責怪別人
2缺乏自信: 害怕失敗,不敢勇於行事, 面對挑戰常找藉口逃避
3難於堅持: 挫折忍受度低, 行事不順或受批評便易情緒化或放棄
4關係障礙: 與異性交往害怕承諾
5衣不稱身: 打扮年青, 與年紀有出入
6好奇心強: 愛試新事物, 喜歡熱鬧氣氛

職場上kidult的幼稚心理
1覺得自己不夠好: 覺得自己不能勝任較高職位
2杞人憂天: 想像一切負面結果, 一有差錯也不致令自己太過難堪
3言不無真:一切講真話
4甘卡寂寂無名
5習慣忍讓: 排斥關係: 覺得不需要靠人事關係上位
.......etc

以上有幾多說中你心聲呢?

時間同愛 之 對話

最近有好友的生日。「聊」的bloggers 有以下的對話:

「點呀, 妳最近有冇缺D咩?」

「冇喎! 」

「唔理呀, 妳點都要講, 缺D咩姐!」

「咁呀, 我諗下!」

「快D諗!」

「嗯......時間囉......同埋愛囉!仲有...」

「扑嚇! 哈哈哈哈哈哈哈!愛我俾唔到妳喎!哈哈哈哈!」

「哈哈, 你話佢是不是好正~ 真係愛死佢!」

(笑)「咁係呀嘛, 真係缺時間同愛喎, 岩架!」

「車, 都唔係呢個問題! 係啦, 我家現在有Wii, 你要不要上黎打一陣mario?」

「唔啦, 聽日返早呀! 俾部wii我拿返屋企玩就差唔多!屋企岩岩換左部電視, 要試下既~妳知啦~」

「哦, 你同C 講聲囉! 拿去吧!」

「都係唔啦!」

「下, 點解姐~ 講聲之嘛!」

「唔係呀, 咁缺時間同愛呀嘛!!好忙架我!」

(笑)「哦, 係係!」

「咁係呀嘛, 有時間都去揾愛啦! 係唔係先! 仲係屋企打機做電車男咁毒咩!」

你最好沒有鼻子!!!!!

有鼻敏感的人 一定經歷過以下差不多的事...

事緣
晨早上班要塔地鐵, 由一踏入地鐵口的一剎
便心知不妙... 一陣熱騰騰的空氣攻入鼻子
立即知道鼻敏感即將發作
由入閘起, 鼻子癢得要命!!!
不停索鼻...索鼻...再索鼻...
其實已經心知索鼻總會引起一些小題大作的人注目
所以我已經盡量將音量收細
可惜仍難途一劫...
索鼻期間, 坐在旁邊的男人望了我一眼
請注意! 他望我時, 不是斜眼偷望的那一種
他是向前烏了身子, 再45度轉過頭來望著我
眼神極不友善, 好像認為我正在謀殺整架地鐵的人似的
嘿... 其實我已經很細聲了, 何況我一個噴涕也沒有哦!
可是我每索一下鼻, 他便用同樣的眼神看我一次
直到下一個站有空位騰, 他恨不得地以九秒九時速轉了位置
其實我同樣地也恨不得他快些遠離我, 我當時根本尷尬得要命
因為他的大動作, 很多人因此而專注著我
誤會我有病在散播細菌, 其實我只是鼻敏感而已
本身已經受鼻敏感折磨著, 又要受那個男人給我的壓力
心中除了不是味意之外 真的想不到當時的我可以做些甚麼
太可惡!!! 作為男人的他, 竟然像個女人般如此計較
我其實又沒阻你些甚麼, 反之你小提大作的走開
才令我尷尬得要命麻!!! 別人眼看不知以為你在受罪
屁喇!! 其實我才是受害者呢!!

PS: 你最好個仔無鼻敏感!!! 咁驚死!! 仔都唔好湊丫笨!!!

《我每天祈禱希望你絕種》

出奇蛋給我三個願望，我說一個就夠了；吹熄蠟燭，看著流星，碰碰神燈，我虔誠，希望有一場大屠殺發生，把世上，甚至全宇宙中所有蠢人滅絕。如果不狠下心，世界不會變美好。

我不怕煩人，因為你可以罵他，無視他，反過來煩死他，使其知難而退，總之就有方法對付他。

我不怕懶人，因為就算他再懶，良心在地平線以下，你都可以理直氣壯的指責他，或是在別人面前數算他，根本是他做錯嘛。

我不怕奸人，因為天有眼，上得山多終遇虎，有些東西遲早要還。手段嗎，只有你懂嗎？如果我曾被你整得五體投地，多謝你，你使我堅強，你教我變得更強。

我也不怕資質差的人，人本存在差異性，天生如是，沒有罪啊！給點耐性，一步一步指引他，他雖不懂，但至少會努力做，這也不太差。

只是，我最怕的是蠢人。與其說是怕，不如說討厭，憎恨，厭惡…反正一切負面的動詞似乎都合用。人蠢是無藥醫的，即也就是說，就算你是德蘭修女耶穌或是哪個聖人，你都幫不了他。人蠢不是罪，但由於蠢而把一切弄得一團糟了，就罪大惡極。蠢人討厭在，他總是拖累你。

你不能明白，他為何會做出這樣的事。你嘗試替他想一千個藉口，你發現自己無能為力。然後你會得出一個結論：他蠢！唉，是蠢，是的，蠢…

最討厭的蠢人在於，他自以為狠聰明。他不懂看眉頭眼額，只接收到說話事物的表層意思。別人一句安慰的說話，他會以為別人在稱讚自己，然後沾沾自喜。在同一個團隊中的你看得不是味兒，因為你明知情況有多壞，你明知那是安慰同情的說話。他會經常說別人的不是，說別人有何短處，哪裡哪裡做得不好；卻不知道，自己其實也一樣。他無法欣賞別人的長處，因而也無法學習，使自己進步。 看著他，你無奈地搖頭。

可是蠢人總對你狠好，時不時給你驚喜，關懷備至，他想告訴你，他是一個好人。你同意，蠢人是心地善良的。他無意地使你內疚，你常在心中咒罵他，跟別人嘲笑他，說盡他的壞話，他卻對你這樣好。有良心的你不捨得怪責他，卻無法控制自己。但事實是，他狠狠地把你的心血破壞了，使你的努力消散於無形。重要的是，他毫不知情。

對著蠢人，你永遠無法釋懷，你想不到理由去原諒他，也想不到原因叫自己看開。你只能慶幸自己比他聰明，即使能力不高，至少不會拖累其他人。

看罷你可能覺得我五十步笑百步，所以同樣你都可以這樣討厭我。但如果這場屠殺由我發動，狠難保證你一定不會是目標之一。